Dissertazioni sui bicchieri da cocktail #2

Dopo aver sviscerato il bicchiere "Tumbler Basso"...ci resta da vedere...molto altro!
ma oggi mi concentro sul TUMBLER ALTO e il COLLINS

RIASSUNTO: Esistono 3 tipi di tumbler: basso, medio e alto. Il tumbler basso è usato per acqua e liquori on the rocks, cioè con ghiaccio; il tumbler medio è usato per distillati e liquori senza ghiaccio; infine il TUMBLER ALTO è utilizzato per bevande a base di latte o di frutta e ghiaccio. La solidità e la consistenza di questo bicchiere lo rendono particolarmente adatto ai cocktail dove vi è uso di ghiaccio o frutta.

mentre

il bicchiere COLLINS o HIBALL   Hi-Ball Tom COLLIN:

L'HIGHBALL è un bicchiere a forma cilindrica di tipo tumbler per servire Cuba Libre e Gin n Tonic.

Il bicchiere highball è più alto dell'old fashioned ma più basso e più largo del Collins.

Il COLLINS è un bicchiere di tipo tumbler utilizzato per servire drink miscelati quali appunto il Tom Collins dal quale prende il nome.

Il bicchiere Collins è più stretto e meno capace dell'Highball che è simile.

Dopo queste belle nozioni di base che ci offre Wikipedia...
QUESTI BICCHIERI...COME LI DEFINIAMO???

Meraviglie di vetro soffiato, leggeri come piume e in stile veramente Fifties!

Vetro soffiato, forma conica, decoro Piuma di Pavone

Mi ritrovo già catapultata nella serie "MAD MAN"... che stile!

Servizio 6 bicchieri in vetro sottilissimo - 3 colori

E questi stile JUNGLE LIFE??? non vi sentite già in giardino vista oceano?...

Bicchieri filo oro decoro a rilievo

Ora, sò che vi ho fatto venir sete...

Dai, cosa aspetti...VAIIII

Dissertazioni sui bicchieri da cocktail #1

Eccoci qua sul finire dell'estate...
Ma quanti aperitivi sulla spiaggia, amari dopocena in montagna o cocktail in piazza nelle città ci siamo fatti in queste vacanze???

Io ho finalmete assaggiato l' OLD FASHIONED cocktail classico tornato di moda nell'ultimo anno che recita più o meno così:
"L'Old Fashioned è un cocktail pre-dinner a base di bourbon in cui vengono dissolti zucchero, angostura bitter ed essenza di scorza d'arancia.

Composizione:

    4,5 cl di bourbon

    2 gocce di angostura bitter

    1 zolletta di zucchero

    1 spruzzata di soda

    Decorazione: fetta d'arancia e ciliegina

 ...e sapete perchè questo cocktail si chiama così???
PERCHE' PRENDE IL NOME DAL TIPO DI BICCHIERE NEL QUALE E' SERVITO,
l'OLD FASHIONED GLASS - tumbler basso- appunto.

E quindi, perchè non usare il bicchiere giusto per bere bene?

ECCO QUI uno dei più belli bicchieri Tumbler Basso "Bugnato" o "Inciso"

Vintage Old Fashioned Glass

 Piccole curiosità e varianti del cocktail:

  È possibile utilizzare SCOTCH WHISKY o RYE WHISKY. Quest'ultimo, un distillato al 51% (minimo) di segale, era il tipo di whisky americano predominante nella prima metà dell'Ottocento, quando fu inventata la ricetta originale del cocktail. È un po' meno dolce del bourbon.

L'ANGOSTURA è un amaro ottenuto dall'infusione di chiodi di garofano, radice di genziana, cardamomo, essenza di arance amare e china in una miscela alcolica al 44.7%.


Tipi di Tipi di bicchieri:
 

 e parlando di Tumbler basso uno dei famosi che mi viene in mente è quello disegnato dal famoso Designer Finlandese TAPIO WIKKALA nel 1968

 

Piatti come quadri #2

Sempre partendo dalla carta da parati stampata a "piatti appesi" ...
Secondo round - proposte IN BLU!

Partiamo sempre da un concept: manteniamo come filo conduttore SOLO IL COLORE.

le VARIE SFUMATURE DI BLU!

...e per il resto:

si a tutte le forme possibili

si alla mescolanza delle epoche

si alla simmetria

si a le decorazioni di tutto il mondo!

Blu Cina, Blu Inglese, Blu di Delf
Vassoi tedeschi
Ceramiche italiane
Piatti marocchini
Porcellana Francese...
Direi che in tutte queste provenienze c'è un particolare tono di blu o una decorazione originale tra cui scegliere!

Noi per ora vi proponiamo questi grandi marchi di CERAMICHE ITALIANE:
PAGNOSSIN
LAVENO
SIC
GALVANI

 

Ceramiche Italiane di varie manifatture

e se vi piace esagerare...un'altra immagine di ispirazione in BLU:

Casa dello scrittore U. Pasti 

PIC-NIC TIME

Finalmente al nord la pioggia c'ha dato un po' di tregua!
E allora voglia di PIC-NIC!

Ok, un prato si trova... ma l'attrezzatura???
Ecco un po' di suggerimenti Trovarobati!

 Ecco qua una pagina pubblicitaria che ci invita al pic-nic con il kit della marca ALADDIN...
e noi il thermos ce l'abbiamo!!!

Thermos ALADDIN

Pagina Catalogo di oggetti di design

 Ok, il nostro è di un bel colore arancione...la variante in giallo è nientemeno che pubblicata in un catalogo di oggetti di design!! (nda Catalogo acquistabile c/o MACRO - Testaccio, Roma)


...e poi cosa mettiamo ancora nel cestino???

Portauovo in plastiva Very Vintage!

Oggetti originali degli anni '50 che del DESIGN con la "D"maiuscola, ne fanno la loro cifra stilistica;

anche solo il packaging è un'opera d'arte! La scatola è da incorniciare!

Tutto ciò è una selezione delle plastiche di produzione tedesca della ditta EMSA PLASTIK

Info e Storia della ditta EMSA

Però il kit deve essere in un contenitore, sennò come lo facciamo il PicNic???

PicNic in Vespa! valigia sul portapacchi

Valigia in cartone da Pic-Nic

Noi abbiamo trovato una comoda soluzione!
Set da pic-nic in valigia di cartone!
Rigorosamente vintage, ha i rinforzi in plastica nera sugli angoli, la chiusura a cartella e...le chiavi! Contiene un set per 4 persone e pure la bustina in plastica a settori per le posate...in metallo!

...e al posto della tovaglia??? Tanti STROFINACCI vintage con disegno di personaggi fumettosi!

Strofinacci  "fumettosi"

Ok, le combinazioni sono infinite...intanto BUON PIC-NIC A TUTTI!!!

E se vi tocca solo il terrazzo...fate finta di essere in un bel prato ma con le comodità del frigo a portata di mano!

pescate nella nostra selezione di Brocche Termiche!!!

Brocche termiche Guzzini & Co.